Klassifizierung und Herstellungsprozess von Teebeuteln

Teebeutel sind Teeprodukte, die aus zerkleinertem Tee bestimmter Spezifikationen hergestellt und entsprechend den Verpackungsanforderungen mit speziellem Filterpapier in Beutel verpackt werden. Der Name leitet sich von dem Tee ab, der in Beuteln aufgebrüht und einzeln getrunken wird.
Teebeutel erfordern, dass der Geschmack der Teeblätter vor und nach der Verpackung im Wesentlichen gleich ist. Sie sind eine Art verarbeiteter Tee, bei dem das Aufbrühen von losem Tee in Beuteltee umgewandelt wird. Die Verpackungs- und Trinkmethoden unterscheiden sich von denen des traditionellen losen Tees.
Mit der Beschleunigung des Lebenstempos sind Teebeutel aufgrund ihrer schnellen Zubereitung, Sauberkeit und Hygiene, ihres bequemen Transports und ihrer Eignung zum Mixen von Getränken weltweit schnell populär geworden. Sie sind in Europa und Amerika beliebt.Märkteund sind in Industrieländern zur gängigsten Art der Verpackung und des Teekonsums geworden, beispielsweise zu Hause, in Restaurants, Cafés, Büros und Konferenzsälen. In den 1990er Jahren machten Teebeutel 25 % des weltweiten Teehandels aus, und derzeit steigt der Absatz von Teebeuteln auf dem internationalen Markt jährlich um 5 bis 10 %.

Klassifizierung von Teebeutelprodukten

Teebeutel können nach der Funktionalität des Inhalts, der Form des inneren Teebeutels usw. klassifiziert werden.

1. Klassifiziert nach funktionalem Inhalt

Je nach Funktionalität des Inhalts können Teebeutel in reine Teebeutel, gemischte Teebeutel usw. unterteilt werden. Reine Teebeutel können je nach den verschiedenen verpackten Teesorten in im Beutel aufgebrühten schwarzen Tee, im Beutel aufgebrühten grünen Tee und andere Teebeutelarten unterteilt werden. Gemischte Teebeutel werden oft durch Mischen und Zusammensetzen von Teeblättern mit pflanzlichen Gesundheitsteezutaten wie Chrysantheme, Ginkgo, Ginseng, Gynostemma pentaphyllum und Geißblatt hergestellt.

2. Klassifizieren Sie nach der Form des inneren Teebeutels

Je nach Form des inneren Teebeutels gibt es drei Haupttypen von Teebeuteln: Einkammerbeutel, Doppelkammerbeutel und Pyramidenbeutel.

1. Der Innenbeutel eines Einkammer-Teebeutels kann die Form eines Umschlags oder eines Kreises haben. Der runde Einkammer-Teebeutel wird nur in Großbritannien und anderswo hergestellt. Teebeutel minderer Qualität werden in der Regel in einem Einkammer-Umschlag-Innenbeutel verpackt. Beim Aufbrühen sinkt der Teebeutel oft nicht so leicht ab, und die Teeblätter lösen sich langsam auf.
2. Der Innenbeutel des Doppelkammer-Teebeutels hat eine W-Form, auch W-förmiger Beutel genannt. Diese Art von Teebeutel gilt als fortschrittliche Form, da beim Aufbrühen heißes Wasser von beiden Seiten zwischen die Teebeutel gelangen kann. Der Teebeutel sinkt nicht nur leicht, sondern der Teesaft löst sich auch relativ leicht auf. Derzeit wird er nur von wenigen Unternehmen wie Lipton in Großbritannien hergestellt.
3. Die innere Beutelform despyramidenförmiger Teebeutelhat eine dreieckige Pyramidenform mit einer maximalen Verpackungskapazität von 5 g pro Beutel und der Möglichkeit, Tee in Riegelform zu verpacken. Es handelt sich derzeit um die fortschrittlichste Form der Teebeutelverpackung weltweit.

Technologie zur Verarbeitung von Teebeuteln

1. Inhalt und Rohstoffe von Teebeuteln

Die Hauptrohstoffe für den Inhalt der Teebeutel sind Tee und pflanzliche Gesundheitstees.

Teebeutel aus reinem Teeblatt sind die gängigsten Teebeutelarten. Aktuell werden Schwarzteebeutel, Grünteebeutel, Oolong-Teebeutel und weitere Teebeutelarten angeboten. Für verschiedene Teebeutel gelten bestimmte Qualitätsanforderungen. Man sollte sich vor dem Irrglauben schützen, dass die Qualität von Teebeuteln und Rohstoffen unwichtig sei und Teebeutel mit zusätzlichem Teepulver verpackt werden sollten. Die Qualität von Rohtee für Teebeutel bestimmt sich vor allem durch Aroma, Farbe und Geschmack. Grüner Teebeutel zeichnet sich durch ein intensives, frisches und langanhaltendes Aroma aus, ohne unangenehme Gerüche wie grobe Alterung oder verbrannten Rauch. Die Farbe ist grün, klar und leuchtend, mit einem kräftigen, milden und erfrischenden Geschmack. Grüner Teebeutel ist derzeit weltweit das gefragteste Produkt im Bereich der Teebeutel. China verfügt über reichlich Grüntee-Vorkommen, hervorragende Qualität und äußerst günstige Entwicklungsbedingungen, denen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte.
Um die Qualität von Teebeuteln zu verbessern, muss Rohtee in der Regel gemischt werden, wobei unterschiedliche Teesorten, Ursprünge und Herstellungsverfahren berücksichtigt werden.

2. Verarbeitung der Teebeutel-Rohstoffe

Es gibt bestimmte Anforderungen an die Spezifikationen und die Verarbeitungstechnologie der Teebeutelrohstoffe.

(1) Spezifikation der Teebeutel-Rohstoffe
1 Aussehensspezifikationen: Tee mit 16 bis 40 Löchern und einer Körpergröße von 1,00 bis 1,15 mm, wobei 2 % bei 1,00 mm nicht überschritten und 1 % bei 1,15 mm nicht überschritten werden.
2. Qualitäts- und Stilanforderungen: Geschmack, Aroma, Suppenfarbe usw. sollten alle den Anforderungen entsprechen.
3 Feuchtigkeitsgehalt: Der Feuchtigkeitsgehalt der für die Maschine verwendeten Verpackungsmaterialien darf 7 % nicht überschreiten.
④ Hundert-Gramm-Volumen: Der Rohstoff für die maschinell verpackten Teebeutel sollte ein kontrolliertes Hundert-Gramm-Volumen zwischen 230 und 260 ml aufweisen.

(2) Verarbeitung des Teebeutelrohstoffs
Werden für die Teebeutelverpackung körnige Rohstoffe wie gebrochener Schwarztee oder körniger Grüntee verwendet, können geeignete Rohstoffe vor dem Verpacken entsprechend den Spezifikationen ausgewählt und gemischt werden. Für nicht körnige Rohstoffe können Verfahren wie Trocknen, Zerkleinern, Sieben, Luftselektion und Mischen zur Weiterverarbeitung eingesetzt werden. Anschließend kann der Anteil der einzelnen Rohteesorte entsprechend den Qualitäts- und Spezifikationsanforderungen des Tees bestimmt und die weitere Mischung durchgeführt werden.

3. Verpackungsmaterialien für Teebeutel

(1) Arten von Verpackungsmaterialien
Zu den Verpackungsmaterialien von Teebeuteln gehören das innere Verpackungsmaterial (dh Teefilterpapier), das äußere Verpackungsmaterial (dhäußerer Teebeutelumschlag), Verpackungskartonmaterial und transparentes Kunststoffglaspapier, wobei das innere Verpackungsmaterial das wichtigste Kernmaterial ist. Darüber hinaus müssen während des gesamten Verpackungsprozesses des Teebeutels Baumwollfaden für die Hebelinie und Etikettenpapier verwendet werden. Acetat-Polyester-Kleber wird für die Hebelinie und die Etikettenverklebung verwendet, und Wellpappekartons werden zum Verpacken verwendet.

(2) Teefilterpapier
Teefilterpapierist der wichtigste Rohstoff für Verpackungsmaterialien für Teebeutel und seine Leistung und Qualität wirken sich direkt auf die Qualität der fertigen Teebeutel aus.

①Teefilterpapierarten: Es gibt zwei Arten von Teefilterpapier, die im In- und Ausland verwendet werden: heißversiegeltes und nicht heißversiegeltes Teefilterpapier. Am gebräuchlichsten ist derzeit heißversiegeltes Teefilterpapier.
②Grundvoraussetzungen für TeefilterpapierAls Verpackungsmaterial für Teebeutel muss die Teefilterpapierrolle sicherstellen, dass die wirksamen Inhaltsstoffe des Tees während des Brühvorgangs schnell in die Teesuppe diffundieren können und gleichzeitig verhindert wird, dass das Teepulver im Beutel in die Teesuppe gelangt. An ihre Leistung werden mehrere Anforderungen gestellt:

• Hohe Zugfestigkeit, bricht nicht beim Hochgeschwindigkeitsbetrieb und Ziehen der Teebeutel-Verpackungsmaschine.
• Das Brühen bei hohen Temperaturen schadet nicht.
• Gute Benetzung und Durchlässigkeit, kann nach dem Aufbrühen schnell benetzt werden und wasserlösliche Substanzen im Tee können schnell austreten.
• Die Fasern sind fein, gleichmäßig und konsistent, mit einer Faserdicke im Allgemeinen im Bereich von 0,0762 bis 0,2286 mm. Das Filterpapier hat eine Porengröße von 20 bis 200 µm, und die Dichte des Filterpapiers und die Gleichmäßigkeit der Verteilung der Filterporen sind gut.
• geruchlos, ungiftig und erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelhygiene.
• Das leichte Papier ist reinweiß.