Teekalk entsteht durch die Oxidationsreaktion zwischen Polyphenolen in den Teeblättern und Metallbestandteilen des Teerosts in der Luft. Tee enthält Polyphenole, die bei Kontakt mit Luft und Wasser leicht oxidieren und Teeflecken bilden, die sich an der Oberfläche der Blätter festsetzen.TeekannenTeetassen, insbesondere solche mit rauen Keramikoberflächen, bergen Gefahren. Teereste enthalten schädliche Substanzen wie Arsen, Quecksilber, Cadmium und Blei, die über den Mund in den Verdauungstrakt gelangen und sich leicht mit Proteinen, Fettsäuren, Vitaminen und anderen Nährstoffen in der Nahrung verbinden. Dies führt zu Ausfällungen und beeinträchtigt die Nährstoffaufnahme und -verdauung im Dünndarm. Zudem können sie Entzündungen und sogar Nekrosen in Organen wie Nieren, Leber und Magen verursachen. Insbesondere für Patienten mit Magengeschwüren kann der Verzehr von Teeresten den Zustand oft verschlimmern.
Daher ist es notwendig, Teereste auf Utensilien wie Teetassen und Teekannen regelmäßig zu entfernen. Gibt es also eine einfache Möglichkeit, Teereste zu beseitigen?
1. Backpulver
Teekalk entsteht hauptsächlich durch die Ansammlung von Tanninen in den Teeblättern, die durch chemische Reaktionen wie Oxidation auf Teetassen entstehen. Natron reagiert mit dem Teekalk und bildet lösliche Substanzen, die den Kalk auflösen und entfernen. Hartnäckige Teeflecken haften oft lange und sind schwer zu entfernen. Weichen Sie die Teeblätter einen Tag und eine Nacht in Natron ein und bürsten Sie sie anschließend vorsichtig mit einer Zahnbürste ab, um sie leicht zu reinigen.
2. Zitronenschale
Zitronenschalen enthalten Zitronensäure, die alkalische Substanzen in Teeblättern neutralisieren kann und somit das Ziel der Entfernung der Teeblätter erreicht.
Forscher haben herausgefunden, dass das Einweichen eines einzelnen Beutels englischen Schwarztees mehr Teeflecken verursacht als das Einweichen von zwei Beuteln gleichzeitig. Das Einweichen von fünf Beuteln führt überraschenderweise nicht zur Bildung von Teeflecken. Dies ist wahrscheinlich auf die Polyphenole im Tee zurückzuführen, die den pH-Wert des Teeaufgusses senken. Eine weitere patentierte Errungenschaft ist die Zugabe einer kleinen Menge Zitronensäure zu den Teebeuteln, um den Geschmack anzupassen und gleichzeitig Teeflecken zu reduzieren. Darüber hinaus spielen Kalziumionen eine Schlüsselrolle bei der Bildung von Teekalk. Sie fördern die Oxidationsreaktion der Teepolyphenole und wirken als Vernetzungsmechanismus im Polymerisationsprozess. Je härter das Wasser, desto mehr Teeflecken entstehen. Grundwasser ist härter als Oberflächenwasser, und die Verwendung von reinem Wasser zum Aufbrühen von Tee führt ebenfalls zu deutlich weniger Teeflecken. Beim Aufbrühen von Tee mit Leitungswasser kann dieses einige Minuten lang gründlich aufgekocht werden. Das darin enthaltene Kalzium und Magnesium bilden eine kohlensäurehaltige, alkalische Lösung, die die Bildung von Teeflecken verringert.
Man kann ein großes Gefäß verwenden, warmes Wasser hineingießen, das Teeservice mit den Teeflecken und der Zitronenschale 4-5 Stunden einweichen und anschließend vorsichtig mit einem Tuch abwischen, um die Teeflecken zu entfernen.
3. Eierschalen und weißer Essig
Manche Teetassen haben im Inneren Metalleinsätze, die durch Teeflecken schwarz werden und sich nur schwer reinigen lassen. In diesem Fall können Eierschalen und weißer Essig Abhilfe schaffen. Geben Sie die Eierschalen und den Essig in eine Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu und rühren Sie gut um. Nach 30 Minuten Einwirkzeit ist der Tee sauber. Diese Methode löst Teeflecken und tötet gleichzeitig Bakterien ab.
4. Kartoffelschale
Wenn man zu Hause Kartoffeln isst, kann man die geschälten Kartoffeln aufbewahren, da Kartoffeln viel Stärke enthalten. Bei hohen Temperaturen bildet die Stärke eine kolloidale Lösung mit Adsorptions- und Fleckenentfernungseigenschaften, die sich gut zum Entfernen von Teeflecken eignet.
Die Kartoffelschalen in eine Teekanne oder Teetasse geben und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen das Wasser etwas abkühlen lassen und anschließend die Teereste in Kanne und Tasse mit einer Bürste entfernen.
Beim Reinigen von Teeservices ist besondere Vorsicht geboten. Vermeiden Sie die Verwendung rauer und leicht beschädigender Reinigungsmittel. Dadurch kann die Emailleoberfläche des Services beschädigt werden, was dazu führt, dass die Oberfläche dünner wird und Teereste langsam eindringt. Dies erschwert die gründliche Reinigung erheblich.
Darüber hinaus ist zu beachten, dass bei der Reinigung von Teesets keine speziellen Reagenzien verwendet werden sollten, um Rückstände von Reagenzien und schädliche Einflüsse zu vermeiden.
Veröffentlichungsdatum: 12. November 2025