Tee ist eines der drei weltweit beliebtesten alkoholfreien Getränke und erfreut sich aufgrund seiner natürlichen, nahrhaften und gesundheitsfördernden Eigenschaften großer Beliebtheit. Um Form, Farbe, Aroma und Geschmack des Tees optimal zu erhalten und eine langfristige Lagerung und einen langfristigen Transport zu gewährleisten, wurde auch die Verpackung mehrfach weiterentwickelt und erneuert. Seit seiner Einführung erfreut sich Teebeuteltee in Europa und Amerika aufgrund seiner vielen Vorteile wie Komfort und Hygiene großer Beliebtheit.
Beuteltee ist eine Teesorte, die in dünnen Filterpapierbeuteln verpackt und zusammen mit diesen in das Teeservice gelegt wird. Der Hauptzweck der Verpackung mit Filterpapierbeuteln besteht darin, die Auslaugungsrate zu verbessern und das Teepulver in der Teefabrik optimal zu nutzen. Dank seiner Vorteile wie schneller Brühzeit, Sauberkeit, standardisierter Dosierung, einfacher Mischung, bequemer Rückstandsentfernung und Transportierbarkeit ist Beuteltee auf dem internationalen Markt sehr beliebt und wird dem schnelllebigen Lebensstil moderner Menschen gerecht. Teerohstoffe, Verpackungsmaterialien und Teebeutelverpackungsmaschinen sind die drei Elemente der Teebeutelproduktion, und Verpackungsmaterialien bilden die Grundvoraussetzung für die Teebeutelproduktion.
Arten und Anforderungen an Verpackungsmaterialien für Teebeutel
Zu den Verpackungsmaterialien für Teebeutel gehören Innenverpackungsmaterialien wieTeefilterpapier, äußere Verpackungsmaterialien wie Umbeutel, Verpackungskartons sowie transparentes Kunststoff- und Glaspapier, wobei Teefilterpapier das wichtigste Kernmaterial ist. Darüber hinaus während des gesamten Verpackungsprozesses von Teebeuteln, TeebeutelBaumwollfadenFür das Fadenlifting werden außerdem Etikettenpapier, selbstklebende Fadenlifting-Klebstoffe und Acetat-Polyester-Klebstoffe für Etiketten benötigt. Tee enthält hauptsächlich Bestandteile wie Ascorbinsäure, Gerbsäure, Polyphenole, Catechine, Fette und Carotinoide. Diese Inhaltsstoffe können durch Feuchtigkeit, Sauerstoff, Temperatur, Licht und Umgebungsgerüche leicht verderben. Daher sollten die für Teebeutel verwendeten Verpackungsmaterialien grundsätzlich die Anforderungen an Feuchtigkeitsbeständigkeit, Sauerstoffbeständigkeit, Hochtemperaturbeständigkeit, Lichtschutz und Gasblockierung erfüllen, um den Einfluss der oben genannten Faktoren zu reduzieren oder zu verhindern.
1. Inneres Verpackungsmaterial für Teebeutel – Teefilterpapier
Teebeutelfilterpapier, auch Teebeutelverpackungspapier genannt, ist ein leichtes, dünnes Papier mit gleichmäßiger, sauberer, lockerer und poröser Struktur, geringer Dichte, starker Saugfähigkeit und hoher Nassfestigkeit. Es wird hauptsächlich zur Herstellung und Verpackung von Teebeuteln in automatischen Teeverpackungsmaschinen verwendet. Es ist nach seinem Verwendungszweck benannt, und seine Leistung und Qualität spielen eine entscheidende Rolle für die Qualität der fertigen Teebeutel.
1.2 Grundanforderungen an Teefilterpapier
Als Verpackungsmaterial für Teebeutel soll Teefilterpapier nicht nur dafür sorgen, dass die Wirkstoffe des Tees während des Brühvorgangs schnell in die Teesuppe diffundieren können, sondern auch verhindern, dass das Teepulver im Beutel in die Teesuppe gelangt. Die spezifischen Anforderungen an seine Eigenschaften sind wie folgt.
(l) Verfügt über eine ausreichende mechanische Festigkeit (hohe Zugfestigkeit), um sich an die Trockenfestigkeit und Elastizität automatischer Verpackungsmaschinen für Teebeutel anzupassen;
(2) Sie müssen dem Eintauchen in kochendes Wasser standhalten, ohne zu zerbrechen.
(3) Beuteltee ist porös, feucht und durchlässig. Nach dem Aufbrühen kann er schnell befeuchtet werden und die löslichen Inhaltsstoffe des Tees können schnell ausgewaschen werden.
(4) Die Fasern sollten fein, gleichmäßig und fest sein.
Die Dicke des Filterpapiers beträgt im Allgemeinen 0,003–0,009 Zoll (lin = 0,0254 m).
Die Porengröße des Filterpapiers sollte zwischen 20–200 μm liegen und die Dichte und Porosität des Filterpapiers sollten ausgewogen sein.
(5) Geruchlos, geruchlos, ungiftig, in Übereinstimmung mit Hygieneanforderungen;
(6) Leichtgewichtig, mit weißem Papier.
1.3 Arten von Teefilterpapier
Die Verpackungsmaterialien für Teebeutel werden heute weltweit in zwei Typen unterteilt:heißversiegeltes Teefilterpapierund nicht heißversiegeltes Teefilterpapier, je nachdem, ob sie beim Verschließen des Beutels erhitzt und verklebt werden müssen. Am häufigsten wird derzeit heißversiegeltes Teefilterpapier verwendet.
Heißversiegeltes Teefilterpapier eignet sich für die Verpackung in Heißsiegel-Teemaschinen. Es muss zu 30–50 % aus Langfasern und zu 25–60 % aus heißversiegelten Fasern bestehen. Die Langfasern sorgen für die mechanische Festigkeit des Filterpapiers. Heißversiegelte Fasern werden bei der Herstellung mit anderen Fasern vermischt, wodurch sich die beiden Filterpapierlagen unter Hitze und Druck der Heißsiegelwalzen der Verpackungsmaschine verbinden und einen heißversiegelten Beutel bilden. Diese heißversiegelbaren Fasern können aus Copolymeren von Polyvinylacetat und Polyvinylchlorid oder aus Polypropylen, Polyethylen, Kunstseide und deren Mischungen hergestellt werden. Manche Hersteller fertigen dieses Filterpapier auch doppellagig, wobei eine Lage vollständig aus heißversiegelten Mischfasern und die andere aus nicht heißversiegelten Fasern besteht. Der Vorteil dieses Verfahrens besteht darin, dass die heißversiegelten Fasern nach dem Schmelzen nicht an den Siegelwalzen der Maschine haften bleiben. Die Papierstärke beträgt standardmäßig 17 g/m².
Nicht heißversiegeltes Filterpapier ist ein Teefilterpapier, das zum Verpacken in nicht heißversiegelten automatischen Teeverpackungsmaschinen geeignet ist. Nicht heißversiegeltes Teefilterpapier muss 30–50 % Langfasern, beispielsweise Manilahanf, enthalten, um eine ausreichende mechanische Festigkeit zu gewährleisten, während der Rest aus günstigeren Kurzfasern und etwa 5 % Harz besteht. Die Funktion des Harzes besteht darin, die Beständigkeit des Filterpapiers gegen Aufbrühen mit kochendem Wasser zu verbessern. Seine Dicke wird üblicherweise auf Grundlage eines Standardgewichts von 12 Gramm pro Quadratmeter bestimmt. Forscher der Abteilung für Forstressourcenwissenschaft der Shizuoka Agricultural University in Japan verwendeten in China hergestellte, in Wasser eingeweichte Hanfbastfasern als Rohmaterial und untersuchten die Eigenschaften von Hanfbastfaserzellstoff, der mit drei verschiedenen Kochmethoden hergestellt wurde: alkalischem (AQ)-Zellstoff, Sulfatzellstoff und atmosphärischem alkalischem Zellstoff. Es wird erwartet, dass der atmosphärische alkalische Zellstoff von Hanfbastfasern den Manilahanfzellstoff bei der Herstellung von Teefilterpapier ersetzen kann.
Darüber hinaus gibt es zwei Arten von Teefilterpapier: gebleicht und ungebleicht. Früher wurde Chloridbleiche verwendet, heute wird zur Herstellung von Teefilterpapier meist Sauerstoffbleiche oder gebleichter Zellstoff verwendet.
In China werden Maulbeerbaumrindenfasern häufig durch Hochfaseraufschluss hergestellt und anschließend mit Harz verarbeitet. In den letzten Jahren haben chinesische Forscher verschiedene Aufschlussverfahren basierend auf den unterschiedlichen Schnitt-, Quell- und Feinfasereffekten der Fasern während des Aufschlusses untersucht und festgestellt, dass das beste Aufschlussverfahren für Teebeutelpapierzellstoff das „langfaserfreie Aufschlussverfahren“ ist. Dieses Mahlverfahren basiert hauptsächlich auf dem Ausdünnen, dem richtigen Schnitt und dem Bestreben, die Faserlänge zu erhalten, ohne übermäßige Feinfasern zu benötigen. Papier zeichnet sich durch gute Saugfähigkeit und hohe Atmungsaktivität aus. Aufgrund der langen Fasern ist die Gleichmäßigkeit des Papiers schlecht, die Oberfläche des Papiers ist nicht sehr glatt, die Opazität hoch, die Reißfestigkeit und Haltbarkeit gut, die Formatstabilität des Papiers gut und die Verformung gering.
Veröffentlichungszeit: 29. Juli 2024