Viele Kaffee -Enthusiasten haben es schwierig gemacht, zunächst zu wählenKaffeefilterpapier. Einige bevorzugen ein ungebleichtes Filterpapier, während andere gebleichte Filterpapier bevorzugen. Aber was ist der Unterschied zwischen ihnen?
Viele Menschen glauben, dass ein ungebleichtes Kaffeefilterpapier schließlich gut ist, es ist natürlich. Es gibt jedoch auch Menschen, die glauben, dass geblaches Filterpapier gut ist, weil es sauber aussieht, was eine hitzige Debatte ausgelöst hat.
Lassen Sie uns also den Unterschied zwischen geblachem und ungebleichtem Unterschied analysierenTropfkaffeepapier.
Die meisten Menschen, wie ich, haben immer geglaubt, dass die natürliche Farbe des Papiers weiß ist, so viele Menschen glauben, dass weißes Kaffeefilterpapier das primitivste Material ist.
In der Tat ist natürliches Papier nicht wirklich weiß. Das weiße Kaffeefilterpapier, das Sie gesehen haben, wird gebildet, indem Sie es mit Bleichmittel bearbeiten.
Während des Bleichprozesses werden zwei Hauptprodukte verwendet:
- Chlorgas
- Sauerstoff
Da Chlor ein Bleichmittel mit chemischen Komponenten ist, verwenden die meisten Kaffee -Enthusiasten es nicht häufig. Und die Qualität des mit Chlor gebleichten Kaffeefilterpapiers ist niedriger als die von mit Sauerstoff gebleichten Filtern. Wenn Sie nach qualitativ hochwertigem Filterpapier suchen, wird empfohlen, einen Filter mit der Bezeichnung „TCF“ für die Verpackung zu verwenden, was bedeutet, dass das Papier zu 100% gebleicht wurde und kein Chlor enthält.
Un gebetenes Kaffeefilterpapier hat nicht das hell weiße Aussehen von geblachem Filterpapier, aber natürlicher und umweltfreundlicher. Alle Papiere haben ein braunes Erscheinungsbild, da sie den Bleichprozess nicht unterzogen haben.
Bei der Verwendung eines ungebleichten Kaffeefilterpapiers muss es jedoch mehrmals gespült werden, um zu verhindern, dass Papieraromen in Ihren Kaffee gelangen:
- Geben Sie ein ungespfendes Kaffeefilterpapier in einen Kaffeetrichter -Behälter
- Spülen Sie mit heißem Wasser aus und fügen Sie dann gemahlenes Kaffeepulver hinzu
- Gießen Sie dann das heiße Wasser aus, das zum Spülen des Filterpapiers verwendet wird
- Schließlich fangen Sie an, den eigentlichen Kaffee zu brauen
Umweltschutz
Im Vergleich zu den beiden kann ein gebleichtes Kaffeefilterpapier nachteilig für die Umwelt sein.
Aufgrund der Hinzufügung von Bleiche während des Herstellungsprozesses, auch wenn nur eine kleine Menge Bleiche verwendet wird, verschmutzen diese Kaffeefilterpapiere, die Bleichmittel enthalten, die Umwelt, wenn sie weggeworfen werden.
Im Vergleich zu Chlor -Bleichpapier ist das Oxygen -gebleichte Kaffeefilterpapier relativ umweltfreundlich. Das von Chlorgas gebleichte Filterpapier hat einen leichten Einfluss auf den Boden.
Geschmack:
Es gibt auch große Kontroversen darüber, ob gebleichte und ungebleichtTropfkaffeefilterpapierewird den Geschmack von Kaffee beeinflussen.
Für gewöhnliche tägliche Kaffeetrinker kann der Unterschied klein sein, während erfahrene Kaffee -Enthusiasten möglicherweise feststellen, dass ein ungebleichtes Kaffeefilterpapier einen leichten Papiergeruch erzeugt.
Bei der Verwendung eines ungebleichten Kaffeefilterpapiers wird es jedoch normalerweise einmal gespült. Wenn Sie das Filterpapier vor dem Brauen von Kaffee ausspülen, kann es fast vollständig entfernt werden. Daher hat kein Art des Kaffeefilterpapiers einen signifikanten Einfluss auf den Geschmack von Kaffee, aber dies hängt auch mit der Dicke des Papiers zusammen.
Qualität:
Bei der Auswahl von Filterpapier müssen Sie nicht nur sicherstellen, dass die entsprechende Größe für die von Ihnen gewählte Braumethode ausgewählt wird, sondern auch sicherstellen, dass die richtige Dicke ausgewählt wird.
Dünnes Kaffeefilterpapier kann die Kaffeeflüssigkeit schnell fließen lassen. Eine unzureichende Kaffeextraktionsrate kann sich negativ auf Ihr Brauen auswirken, was zu einem schlechten Geschmack führt. Je dicker das Filterpapier, desto höher die Extraktionsrate und desto besser der Kaffeegeschmack.
Unabhängig davon, welche Art von Kaffeefilterpapier Sie wählen, denken Sie immer daran, hochwertige Kaffeefilterpapier zu kaufen, da dies den Geschmack Ihres Kaffees wirklich beeinflusst.
Stellen Sie sicher, dass sie die richtige Größe und Dicke haben, um jeweils eine Tasse Ihres Lieblingskaffees zu brauen
Nachdem Sie ein besseres Verständnis des Kaffeefilterpapiers erhalten haben, können Sie das verlangen, was Sie brauchen. Durch das Wiegen Ihrer eigenen Bedürfnisse können Sie sicherstellen, dass Sie während des Produktionsprozesses das ideale Kaffeefilterpapier verwenden und eine perfekte Tasse Kaffee brauen.
Postzeit: Mai-06-2024