Wenn es um die Geschichte des Teetrinkens geht, ist bekannt, dass China die Heimat des Tees ist. Wenn es jedoch um die Liebe zum Tee geht, lieben ihn Ausländer möglicherweise noch mehr, als wir uns vorstellen.
Im alten England war das erste, was die Menschen nach dem Aufwachen taten, Wasser zu kochen, um sich eine Kanne heißen Tee zuzubereiten. Obwohl es unglaublich angenehm war, früh morgens aufzustehen und auf nüchternen Magen heißen Tee zu trinken, war der Zeitaufwand und das Reinigen des Teegeschirrs nach dem Teetrinken – selbst für Teeliebhaber ist das eine ziemliche Herausforderung!
Also begannen sie darüber nachzudenken, wie sie ihren geliebten heißen Tee schneller, bequemer und jederzeit und überall trinken könnten. Später, aufgrund eines beiläufigen Versuchs von Teehändlern, „tje Beutel“ entstand und wurde schnell populär.
Die Legende vom Ursprung des Beuteltees
Teil 1
Im Osten wird beim Teetrinken ein zeremonielles Gefühl großgeschrieben, während im Westen Tee eher nur als Getränk betrachtet wird.
Früher tranken die Europäer Tee und lernten, ihn in orientalischen Teekannen aufzubrühen. Dies war nicht nur zeitaufwendig und mühsam, sondern auch sehr umständlich zu reinigen. Später begannen die Menschen darüber nachzudenken, wie man Zeit sparen und das Teetrinken bequemer gestalten konnte. So kamen die Amerikaner auf die mutige Idee der „Bubble Bags“.
In den 1990er Jahren erfand der Amerikaner Thomas Fitzgerald Tee- und Kaffeefilter, die zugleich der Prototyp der ersten Teebeutel waren.
Im Jahr 1901 meldeten zwei Damen aus Wisconsin, Roberta C. Lawson und Mary McLaren, in den USA ein Patent für das von ihnen entworfene „Teeregal“ an. Das „Teeregal“ sieht heute wie ein moderner Teebeutel aus.
Eine andere Theorie besagt, dass Thomas Sullivan, ein New Yorker Teehändler in den USA, im Juni 1904 seine Geschäftskosten senken wollte und beschloss, eine kleine Menge Teeproben in ein Seidensäckchen zu füllen und diese an potenzielle Kunden zum Probieren zu schicken. Nach Erhalt dieser seltsamen Säckchen blieb dem verwirrten Kunden nichts anderes übrig, als sie in einer Tasse kochendem Wasser einzuweichen.
Das Ergebnis war völlig unerwartet, da seine Kunden es sehr praktisch fanden, Tee in kleinen Seidenbeuteln zu verwenden, und es kam zu zahlreichen Bestellungen.
Nach der Lieferung war der Kunde jedoch sehr enttäuscht, da der Tee noch lose und ohne die praktischen Seidenbeutel geliefert wurde, was zu Beschwerden führte. Sullivan, ein cleverer Geschäftsmann, ließ sich von diesem Vorfall inspirieren. Er ersetzte kurzerhand Seide durch dünne Gaze, um kleine Beutel herzustellen, und verarbeitete diese zu einer neuen Teebeutelsorte, die bei den Verbrauchern sehr beliebt war. Diese kleine Erfindung brachte Sullivan beträchtliche Gewinne ein.
Teil 2
Das Trinken von Tee in kleinen Stoffbeuteln spart nicht nur Tee, sondern erleichtert auch die Reinigung und erfreut sich daher zunehmender Beliebtheit.
Zu Beginn hießen amerikanische Teebeutel „Teebällchen„Die Beliebtheit der Teebälle lässt sich an ihrer Herstellung ablesen. Im Jahr 1920 lag die Produktion bei 12 Millionen Teebällen, und bis 1930 stieg die Produktion rasant auf 235 Millionen.
Während des Ersten Weltkriegs begannen deutsche Teehändler auch mit der Produktion von Teebeuteln, die später als militärische Ausrüstung für Soldaten dienten. Frontsoldaten nannten sie Teebomben.
Für die Briten sind Teebeutel wie eine Lebensmittelration. Im Jahr 2007 machte Teebeuteltee sogar 96 % des britischen Teemarktes aus. Allein in Großbritannien trinken die Menschen täglich etwa 130 Millionen Tassen Teebeuteltee.
Teil 3
Seit seiner Einführung hat der Beuteltee verschiedene Veränderungen erfahren
Damals beklagten sich Teetrinker darüber, dass die Maschen der Seidenbeutel zu dicht seien und das Aroma des Tees nicht vollständig und schnell ins Wasser eindringen könne. Später modifizierte Sullivan den Teebeutel und ersetzte die Seide durch dünnes, aus Seide gewebtes Gazepapier. Nach einiger Zeit stellte sich heraus, dass die Baumwollgaze den Geschmack der Teesuppe stark beeinträchtigte.
Bis 1930 der Amerikaner William Hermanson ein Patent für heißversiegelte Teebeutel aus Papier erhielt. Der Teebeutel aus Baumwollgaze wurde durch Filterpapier ersetzt, das aus Pflanzenfasern hergestellt wird. Das Papier ist dünn und hat viele kleine Poren, wodurch die Teeflüssigkeit durchlässiger wird. Dieses Designverfahren wird noch heute angewendet.
Später begann die Tatley Tea Company in Großbritannien 1953 mit der Massenproduktion von Teebeuteln und verbesserte kontinuierlich das Design der Teebeutel. 1964 wurde das Material der Teebeutel verbessert, um es feiner zu machen, was auch die Beliebtheit von Teebeuteln steigerte.
Mit der Entwicklung der Industrie und technologischen Verbesserungen sind neue Gazematerialien entstanden, die aus Nylon, PET, PVC und anderen Materialien gewebt werden. Diese Materialien können jedoch während des Brauprozesses schädliche Substanzen enthalten.
Bis vor einigen Jahren das Aufkommen von Maisfasermaterialien (PLA) all dies änderte.
DerPLA-TeebeutelDas aus dieser zu einem Netz verwobenen Faser hergestellte Material löst nicht nur das Problem der optischen Durchlässigkeit des Teebeutels, sondern besteht auch aus einem gesunden und biologisch abbaubaren Material, sodass sich hochwertiger Tee problemlos trinken lässt.
Maisfasern werden durch Fermentieren von Maisstärke zu Milchsäure, anschließendes Polymerisieren und Spinnen hergestellt. Der gewebte Maisfaserfaden ist sauber angeordnet, hochtransparent und lässt die Form des Tees deutlich erkennen. Teesuppe hat eine gute Filterwirkung und sorgt für die Fülle des Teesafts. Teebeutel sind nach Gebrauch vollständig biologisch abbaubar.
Veröffentlichungszeit: 18. März 2024