Es gibt viele Teeblätter, die zurückgekauft wurden. Wie man sie lagert, ist ein Problem. Im Allgemeinen verwendet Haushaltsa -Lagerung hauptsächlich Methoden wie Teefässer.Teedosenund Verpackungstaschen. Die Wirkung des Aufbewahrens von Tee variiert je nach verwendeten Material. Sprechen wir heute über den am besten geeigneten Behälter für die Aufbewahrung von Tee zu Hause.
1. Häufige Möglichkeiten, Tee zu Hause aufzubewahren
Einige Tee -Enthusiasten sind es gewohnt, ein Jahr lang Teeblätter zu kaufen und sie dann langsam zu Hause zu trinken. Dabei besteht der Vorteil, sicherzustellen, dass die Qualität des Tees gleich aus derselben Charge bleibt und der gleiche Geschmack immer genossen werden kann. Es gibt aber auch einige Nachteile. Wenn der Tee nicht ordnungsgemäß gespeichert wird, kann der Tee leicht verderben und schmecken. Daher sind die Haushalts -Tee -Aufbewahrungsutensilien und -methoden sehr wichtig, insbesondere die folgenden gängigen Methoden.
Erstens Teefässer und Dosen aus verschiedenen Materialien. Bei der Aufbewahrung von grünen Tee wählen die meisten Menschen Eisen -Teefässer, die einfach, bequem, erschwinglich und keine Angst vor Komprimierung sind. Gleichzeitig hat das Eisen -Tee -Fass auch das Merkmal der Versiegelung und Vermeidung von Licht, das effektiv direktes Sonnenlicht verhindern, die Oxidation des Chlorophylls vermeiden und die Geschwindigkeit der Teeverfärbung verlangsamen kann.
GlasTee Gläsersind nicht für die Aufbewahrung von Tee geeignet, da Glas transparent ist und der grüne Tee nach Licht ausgesetzt ist und der Tee schnell die Farbe ändert. Lila Sandtee-Gläser eignen sich auch nicht für eine langfristige Lagerung von grünem Tee, da sie eine gute Atmungsaktivität haben und dazu neigen, Feuchtigkeit in der Luft zu adsorbieren, wodurch der Tee feucht wird und möglicherweise Schimmel und Verderb verursacht.
Darüber hinaus verwenden einige Leute Holzteefässer oder Bambus -Teefässer, um Teeblätter zu lagern. Diese Art von Gefäß ist aber auch nicht für die Aufbewahrung von Tee geeignet, da Holz selbst einen gewissen Geruch hat und der Tee eine starke Adsorption hat. Langfristige Lagerung kann das Aroma und den Geschmack von Tee beeinflussen.
In der Tat ist es am besten, Zinndosen zur Aufbewahrung von Tee zu Hause zu verwenden, da es die beste Leistung sowohl in der leichten Vermeidung als auch bei der Versiegelung der Feuchtigkeitsbeständigkeit bei Metallmaterialien hat. Tinbasierte Teedosen sind jedoch teuer und viele Menschen zögern, sie zu kaufen. Für tägliche Tee -Lagerung in Haushalten werden hauptsächlich Eisen -Tee -Dosen verwendet.
Zweitens verschiedene Taschen, die durch Tee -spezifische Taschen dargestellt werden. Wenn viele Menschen Tee kaufen, entscheiden sich Teehändler nicht für Teefässer, um Kosten zu sparen. Stattdessen verwenden sie direkt Aluminiumfolienbeutel oder teaspezifische Taschen für Verpackungen, und einige verwenden sogar Plastiktüten direkt. Dies ist auch eine häufige Möglichkeit für Familien, Tee zu kaufen. Wenn es zu Hause kein Teefass gibt, kann es nicht verpackt werden und viele Menschen verwenden diese Art von Teebeutel direkt zur Lagerung.
Der Vorteil ist, dass es ein kleines Gebiet einnimmt, einfach, bequem und kostengünstig ist, ohne dass zusätzliche Kosten erforderlich sind. Aber die Nachteile der Aufbewahrung von Tee inTeebeutelsind gleichermaßen offensichtlich. Wenn das Siegel nicht richtig versiegelt ist, ist es leicht, Gerüche und Feuchtigkeit zu absorbieren, wodurch der Tee die Farbe und den Geschmack der Farbe und des Geschmacks verändert. Wenn es zusammen mit anderen Dingen gestapelt ist, ist es leicht, gequetscht zu werden und den Tee zu brechen.
Grüner Tee muss bei niedrigen Temperaturen gelagert werden, und wenn er bei Raumtemperatur belassen wird, ändert er sich innerhalb eines halben Monats die Farbe. Die Verwendung von praktischen Taschen zum Speichern von Tee kann die Geschwindigkeit des Teeverderbses erheblich beschleunigen.
Grundsätzlich sind Tee-Convenience-Taschen oder spezialisierte Taschen nicht für die langfristige Lagerung von Tee geeignet und können nur für kurze Zeit verwendet werden.
3. Mehrere Themen, auf die Sie bei der Aufbewahrung von Tee zu Hause achten sollten
Erstens ist es notwendig, gute Arbeit im Versiegelungsmanagement zu leisten. Egal in welcher Art von Tee es sich handelt, er hat eine starke Adsorptionsfähigkeit und ist leicht, Gerüche oder feuchte Luft aufzunehmen. Im Laufe der Zeit wird es Farbe und Geschmack verändern. Daher muss die Abdichtung von Tee -Aufbewahrungsutensilien gut sein. Wenn Sie ein Teefass verwenden, verwenden Sie am besten einen Teebeutel, der im Inneren versiegelt werden kann. Wenn Sie im Kühlschrank zum Superspeicher aufbewahrt werden, ist es am besten, ihn mit Food -Graden -Beuteln draußen zu wickeln und zu versiegeln.
Zweitens vermeiden Sie leichte und hohe Temperaturen. Die Tee -Lagerung muss leichte und hohe Temperaturen vermeiden, insbesondere für nicht fermentierte grüne Tee. Denn unter starken Licht- und hohen Temperaturbedingungen oxidieren Teeblätter schnell. Wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen, werden sie schnell schwarz und verderben und können sogar schimmelig werden. Sobald Schimmel auftritt, ist es nicht ratsam, weiter zu trinken, sei es in der Haltbarkeit oder nicht.
Wieder feuchtigkeitsdicht und geruchssicher. Der Tee hat starke Adsorptionseigenschaften, und wenn er ohne ordnungsgemäße Versiegelung an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt wird, wird es im Allgemeinen keine Probleme geben. Wenn es jedoch ohne ordnungsgemäße Versiegelung in der Küche oder im Schrank aufbewahrt wird, nimmt es den Geruch von Öldeuten und Altern auf, was zum Verlust des Aromas und des Geschmacks von Tee führt. Wenn eine große Menge an Feuchtigkeit in der Luft vorhanden ist, werden die Teeblätter nach dem Waschen von Händen weich, was die mikrobielle Aktivität erhöht und zu unkontrollierbaren Situationen in den Teeblättern führt. Das Speichern von Tee zu Hause muss also feuchtigkeitsdicht sein und Gerüche verhindern, selbst wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird, muss er ordnungsgemäß versiegelt werden.
Postzeit: Jan.-09-2024